Atracciones y Restaurantes cerca del Puerto de Barcelona

Barcelona es uno de los principales destinos de viaje del mundo, debido a su gran oferta cultural, lúdica y gastronómica que atrae turistas tanto por placer como por negocio.

Una de las zonas más visitadas de la ciudad se extiende en un agradable paseo a lo largo del mar, desde la emblemática estatua de Colón hasta el barrio de la Barceloneta y es aquí donde encontramos algunas de las principales atracciones de Barcelona: el Aquarium, el centro comercial Maremagnum y Marina Port Vell.

Barcelona es uno de los principales destinos de viaje del mundo, debido a su gran oferta cultural, lúdica y gastronómica que atrae turistas tanto por placer como por negocio.

Una de las zonas más visitadas de la ciudad se extiende en un agradable paseo a lo largo del mar, desde la emblemática estatua de Colón hasta el barrio de la Barceloneta y es aquí donde encontramos algunas de las principales atracciones de Barcelona: el Aquarium, el centro comercial Maremagnum y Marina Port Vell.

En este emplazamiento único, en el corazón de la ciudad y al lado del puerto, se encuentra uno de los principales centros comerciales en Barcelona: Maremagnum es además un lugar donde pasear, donde tomar algo en compañía, donde cenar mirando al mar y disfrutar del entorno privilegiado y de la mejor oferta gastronómica de la ciudad.

Para los amantes de la buena cocina, en 2012 Maremagnum inauguró la apertura de una planta gastronómica, con nuevos restaurantes de cocina mediterránea como el Martina’s o Mirandoalmar , locales de degustación, bodegas de productos locales  y espacios públicos donde degustar las especialidades disfrutando de unas maravillosas vistas al mar.

Los restaurantes de comida española e internacional de La Terraza Maremagnum complementan la oferta gastronómica de Maremagnum, con opciones para todos los gustos y todas las edades, desde comida rápida a comida para llevar hasta los menú degustación más elaborados.

Maremagnum se ha transformado en los últimos años en un lugar de encuentro en Barcelona gracias a la oferta de tiendas abiertas todos los días del año, de restaurantes con terraza y vistas al mar y de un calendario de actividades y eventos gratuitos para sus visitantes. ¡No olvides consultar su programación antes de tu viaje a Barcelona!

Así que en tu próximo viaje a Barcelona, tienes un plan perfecto para pasar un día al lado del mar.

La guia de Michelin y sus estrellas

Si es aficionado de gastronomía, el guía de Michelin le ayudará en encontrarse el restaurante de su sueño gracias a una aplicación que cataloga para usted una larga elección de restaurantes y esto en toda Europa.
La guía de Michelin, a menudo apodado Guía roja, es un anuario gastronómico, hotelero y turístico lanzado a principios del […]

Si es aficionado de gastronomía, el guía de Michelin le ayudará en encontrarse el restaurante de su sueño gracias a una aplicación que cataloga para usted una larga elección de restaurantes y esto en toda Europa.

La guía de Michelin, a menudo apodado Guía roja, es un anuario gastronómico, hotelero y turístico lanzado a principios del siglo XX por la empresa de neumáticos Michelin que sigue siendo el editor  y le reivindica  adornando su portada del famoso Bibendum. Cada año selecciona, según los criterios, los hoteles, restaurantes y localidades proponiendo albergues y la mesa, en los que da informaciones y apreciaciones. Es una de las más antiguas y famosas guías gastronómicas del mundo. Se vendió, según su editor a alrededor de 30 millones ejemplares entre 1900 y 2004. Cada año, sus realizadores más o menos anónimos conceden las estrellas Michelin, que dan lugar a los anuncios prematuros en la prensa y a los debates.
Las estrellas Michelin son una de las recompensas mas importantes de alcance internacional en el mundo de la gastronomía y de la hospedad.  Hoy en día, se les comparte una parte de la nueva repartición de las estrellas en la Guía de Michelin 2012.  Lo que está seguro es que en España, muchos son los cambios en particular los restaurantes con tres estrellas, el nombramiento el más alto del subsidio. Este año, muchos son los restaurantes en España premiados por sus calidades y sus creatividades.  En efecto, se encuentra 150 establecimientos dotados de estrellas Michelin. Cinco de entre ellos poseen la más alta distinción.
La cocina es como una creación artística por el placer de los sentidos. Ahí está como se concibe la gastronomía en España. Una oferta culinaria 5 estrellas por el gusto, la presentación, las aromas, las texturas, el color…Las recetas de los restauradores como Arzak, Coven, Sant Pau, Martin Berasategui, o Roca punieron España en la cumbre de la alta cocina internacional.
Los recién restauradores españoles son artistas detrás los hornos como le demostró sus renombres a escala internacional. Si”El bulli” de Ferrán Adrià  fue elegido 5 veces mejor restaurante del mundo por la prestigiosa  revista “Restaurante Magazine”, tres se encuentran hoy en día entre los 10 mejores de su palmarés (“El Celler de Can Roca” , “ARZAK” , “SANT PAU” ) y 5 establecimientos poseen la mas alta calificación concedido por la famosa “guía de Michelin”.
Las obras de estos nuevos artistas de la cocina, sabios  mezclas de cocina mediterránea y platos creativos, se caracterizan por su originalidad  y su innovación.

¿Dónde comer caza en Galicia?

Abierta desde hace meses la veda de caza en Galicia y/o Santiago, los amantes de la gastronomía cinegética tienen para elegir infinidad de restaurantes donde comer caza. Perdiz a la Cazadora, Lomo de Jabalí con Setas, Brocheta de Ciervo con Compota de Manzana o Arroz con Conejo son sólo algunos de los platos más tradicionales […]

Abierta desde hace meses la veda de caza en Galicia y/o Santiago, los amantes de la gastronomía cinegética tienen para elegir infinidad de restaurantes donde comer caza. Perdiz a la Cazadora, Lomo de Jabalí con Setas, Brocheta de Ciervo con Compota de Manzana o Arroz con Conejo son sólo algunos de los platos más tradicionales que ofrecen establecimientos como el Casa Rosalía, un hotel rural con encanto situado en el Concello de Brión, a tan sólo 10 kms del centro de Santiago de Compostela.
Se trata de una referencia entre los restaurantes donde comer caza en Galicia, ya que cada año, desde hace doce, organiza Jornadas Gastronómicas de la Caza entre los meses de octubre y diciembre.
La tradición de la caza en Galicia y/o Santiago ofrece otros destinos gastro-cinegéticos típicos, como el Restaurante Galloufa, en Carril (Pontevedra). Las almejas con pulpo y angulas es una de sus especialidades más conocidas, junto con mariscos y pescados, pero a partir de octubre, ofrece platos de caza.
Entre los restaurantes donde comer caza, encontramos también el Asador Soriano de Vigo, especializado en las Jornadas de la cuchara y de la caza, con platos en su carta como las lentejas con pichón, pata con garbanzos, lomo de venado en salsa de arándanos, pichón estofado con castañas y el rabo de buey estofado.
Es tradición preparar la carne de caza en Galicia y/o Santiago con guarnición de castañas y patatas, aunque existen otras recetas más innovadoras como el famoso jabalí al chocolate de A Casa rural da Feira Vella en Entrimo. En este mismo pueblo de Ourense se puede probar los platos de caza que preparan en el Restaurante Lusitano, desde el jabalí hasta un arroz caldoso de corzo.